Cinco tipos de alimentos que não devem faltar em uma dieta saudável

O verão é tempo de dietas para muitas pessoas que querem perder os quilos extras que ganharam ao longo do inverno. Todas as dietas não são adequadas ou adequadas para manter uma boa saúde, e assim o temos visto em inúmeros post. A base de uma dieta correta é comer de tudo em sua justa medida e da forma mais saudável possível. Por isso, nesta ocasião, queremos ressaltar cinto tipos de alimentos que não devem faltar em qualquer dieta saudável.

Nosso corpo necessita de uma série de nutrientes para funcionar correctamente e, portanto, nosso dever é dar a eles da melhor forma possível. Em muitas dietas que seguem esse aporte de nutrientes é escasso. Isso representa um perigo na hora de manter os níveis corretos no organismo e o bom funcionamento do mesmo, por isso é necessário que tenhamos um guia de alimentos que não devemos deixar de lado.

Frutas

A fruta é uma importante fonte de vitaminas e minerais. Trata-Se de um alimento que não contém gorduras, e que nos ajuda a manter um bom funcionamento celular. Por isso é necessária a sua ingestão diária, já que ajuda a nos proteger das agressões externas que sofrem as células e que são as responsáveis pelo envelhecimento precoce das mesmas. É verdade que, além disso, a fruta contém hidratos de carbono, pelo que não há que abusar delas, e devem ser consumidas sempre durante a madrugada, porque é o momento em que o metabolismo trabalhe mais rápido e tem mais facilidade de consumir o excesso de glicose.

Legumes

Assim como a fruta contêm grandes quantidades de vitaminas e minerais, o que torna este grupo de alimentos em um imprescindível diária em qualquer dieta saudável. Os legumes não nos dão nem gordura e ajudam a manter um bom funcionamento do organismo. Este tipo de alimento pode ser consumido a qualquer hora, só que temos que saber como prepará-lo para evitar adicionar gordura. Por isso comê-lo no vapor, assadas ou cruas é a melhor opção. Não devemos esquecer o aporte de fibra que nos oferecem e que nos ajudará a manter o nosso organismo puro e livre de toxinas.

Peixe

O peixe é uma das melhores fontes de proteínas que temos à nossa disposição. O peixe nos oferece proteínas de alto valor biológico e facilmente assimiláveis pelo organismo. Este nutriente é necessário para manter os músculos e tecidos em perfeito estado. Mas não só o peixe nos dá este nutriente, mas há que destacar a sua contribuição mineral e seu baixo aporte calórico. Junto a isso, o peixe contém ácidos graxos necessários e imprescindíveis para o organismo, como o omega-3 , que nos ajudará a ter uma boa saúde cardíaca.

Cereais

Os cereais são a base da dieta de todo ser humano, já que nos fornecem hidratos de carbono, é o combustível que as nossas células precisam para fazer com que o organismo funcione corretamente. É necessário que diariamente lhe demos o aporte de hidratos de carbono que requer, o que vai depender do estilo de vida que temos e a atividade física que realizarmos. Todos os cereais também nos dão vitaminas do grupo B, necessárias para o correto funcionamento do organismo. Um ponto a ter em conta é saber escolher o tipo de cereal que vamos levar à boca, e é o que deve ser integral para que o organismo aproveite da melhor forma e evitar as subidas bruscas de glicose, que é o que nos gera gordura e aumento de volume corporal. Deixar de lado as farinhas refinadas é o primeiro passo.

Infusões

As infusões não são consideradas por muitos como um alimento, mas, na realidade, nos dão mais do que pensamos, e é que, na sua composição trazem grandes quantidades de antioxidantes, além de outra série de substâncias e princípios ativos que nos ajudarão na hora de conseguir um correto funcionamento do corpo. As infusões costumam ser um complemento da dieta, por isso, se queremos estar bem alimentado, não devemos esquecê-los em nosso cardápio diário, pois nos ajudam a digerir e assimilar muito melhor os alimentos, assim como a acelerar o metabolismo, ou conseguir uma perfeita depuração do mesmo.

Imagem | Inspired RD

10 alimentos DETOX para desintoxicar o organismo

Apesar de não sermos adeptos das dietas depurativas ou “detox” porque com freqüência são muito restritivas e até perigosas, não podemos negar que existem alimentos que, por suas propriedades naturais, ajudam a depuração de toxinas no organismo.

Por isso, depois dos excessos das festas ou quando criamos necessário, podemos lançar mão de qualquer um destes 10 alimentos para desintoxicar o organismo de forma natural.

  • Folhas verdes: por serem diuréticos naturais e ter uma elevada quantidade de antioxidantes, são muito valiosas para depurar o corpo de toxinas e radicais livres do oxigênio. Entre elas: agrião, chicória, alface várias, espinafre.
  • Limão: adicione algumas gotas de limão em um copo de água é o suficiente para desintoxicar o corpo, já que tem um forte poder antioxidante, auxilia na digestão e hidrata naturalmente.
  • Frutas frescas: se comer uma peça de fruta fresca recebemos, vitaminas, minerais, fibras, água e antioxidantes, portanto, não só estimulamos o funcionamento do trato digestivo, mas que protegem as estruturas de todo o corpo com os micronutrientes essenciais.
  • Repolho: colabora com a ação das enzimas hepáticas, o que favorece a desintoxicação e, além disso, possui grande quantidade de fibras e compostos sulfurados protetores do organismo.
  • Alcachofra: aumentam a produção de bílis, o que favorece a digestão das gorduras, por isso, é um grande aliado para depurar o organismo após grandes compulsão alimentar.
  • Beterraba: tem valiosos antioxidantes e estimulam a digestão, bem como o funcionamento do fígado e vesícula biliar.
  • Gengibre: colabora com o funcionamento do aparelho digestivo e, além disso, tem grandes propriedades antioxidantes.
  • Alho: seus compostos não só atuam contra os radicais livres, mas que são anti-inflamatórios, digestivos e vasodilatadores.
  • Chá verde: as catequinas, antioxidantes também favorecem a atividade hepática, portanto, ajudam na desintoxicação.
  • Grãos integrais: para limpar o corpo de toxinas e limpá-lo por completo, os cereais integrais são de grande ajuda, por que são ricos em fibras, antioxidantes e nutrientes.

Estes são alimentos com valiosas propriedades nutritivas que, de forma natural, podem aliviar o desconforto que o nosso organismo sente quando nos intoxicamos com maus hábitos.

Por isso, antes de fazer uma dieta louca, melhor incluir a alimentação variada, que levamos habitualmente, estes alimentos para desintoxicar o organismo.

Via | FitSugar
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Imagem | diekatrin

Os melhores alimentar para Queimar Gordura

Há alguns dias, nós discutimos o sucesso dos produtos “L-Carnitina“, sobretudo nestes meses antes do verão. Mais complexos e mais caros para o bolso são os conhecidos como “Fat Burners (queimadores de gordura), uma espécie de coquetel explosivo com todos os agentes que possam nos ajudar a perder peso. Estes queimadores, também chamados de “Lipotrópicos” se encarregam de aumentar o nosso consumo calórico com ou sem exercício, mas… onde Estão completamente testados cientificamente?O são contraproducentes?Será que valem a pena?.

Por experiência própria, e apesar de cada pessoa é um mundo completamente diferente, sim, nota-se o consumo de agentes lipotrópicos em relação à perda de peso e, em alguns casos, roçando o que é surpreendente. Isso sim, voltando ao meu caso em particular, o excesso de estimulantes que possuem (em alguns casos, como o famoso “Hidroxycut”, chegaram a ser retirados por conter Efedrina), fez com que tivesse que deixar de tomá-los por subida de tensão que me geraram.

Vamos enumerar alguns deles:

*Colina e Inositol: Duas das vitaminas do grupo B, que se encarregam de acelerar a síntese de gordura no fígado. Ainda não têm respaldo científico confirmado.*Efedrina: Desde há um par de anos, este bronco-dilatador e vasopresor passou para a lista de substâncias proibidas. Misturado com cafeína e/ou aspirina, formavam um coquetel molotov na queima de gorduras (era a base, por exemplo, de “Hydroxicut”), mas os seus efeitos secundários (hipertensão, ansiedade, arritmia, dor de cabeça…) levaram à lista de banidos.*Outros estimulantes: atualmente, ao dever-se a retirar a Efedrina dos Fat-Burners, foram substituídos por outros estimulantes, de menor intensidade, em sua composição: Cafeína, Guaraná.*Garcinia Cambogia: Contendo HCA, alguns a consideram como o substituto mais adequado da efedrina, já que não atinge os limites desta, quanto aos efeitos colaterais.

Existem também outras substâncias consideradas doping por seus efeitos colaterais, de que falaremos mais adiante: Clenbuterol, Fenfluramina…

Mais informações | Alimentação sanaMás informação | Garcinia Cambogia

10 alimentos com mais potássio que a banana

Quando falamos de potássio sempre pensamos em uma excelente fonte do mineral é a banana, entretanto, não é a única alternativa para incluir esse nutriente da dieta e isso fica provado na lista a seguir, que apresenta 10 alimentos mais potássio que a banana.

Se você está procurando cuidar de seus músculos, os ossos, o sistema cardiovascular ou recuperar os minerais perdidos depois de um treino, você pode optar por qualquer um dos seguintes 10 alimentos que trazem mais potássio que a banana:

  1. Acelga: é uma das legumes da época que por cada 100 gramas, oferece 380 mg de potássio, um pouco mais que a banana traz 370 mg em igual quantidade de alimento. Podemos empregar a variedade de preparações e facilmente podemos ingerir uma porção de 200 gramas de acelga para somar mais deste mineral na dieta.
  2. Graviola: uma das frutas que só podemos desfrutar destes meses e que traz 382 mg de potássio por cada 100 gramas. É ideal para desfrutar como sobremesa ou lanche doce, mas saudável.
  3. Cogumelos de paris, este tipo de cogumelos concentram 390 mg de potássio por cada 100 gramas, a quantidade que podemos consumir em uma salada, um salteado, um molho ou uma torta.
  4. Cardo: outro vegetal da estação que não deve ser ignorado, pois oferece 400 mg de potássio por cada 100 gramas. Podemos consumí-lo em um salteado, bagunça, guisado ou estufado para obter todos os seus nutrientes.
  5. Batata: batata que todos nós gostamos, trazem 418 mg de potássio por cada 100 gramas, para que não percamos este mineral, o recomendável é consumi-las ao forno, grelhado ou cozido ao vapor.
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  7. Repolho crespo: outra verdura de temporada, que pertence à família das couves e, como temos dito, é uma boa fonte de potássio, pois oferece 450 mg do mineral a cada 100 gramas, que facilmente podemos incluir em uma salada.
  8. Couve de Bruxelas: o mesmo que o alimento anterior, este col traz 451 mg de potássio por cada 100 gramas e são alimentos que encontram o seu melhor momento de consumo por estes meses do ano.
  9. Abacate: além de gorduras boas, este alimento traz 487 mg de potássio por cada 100 gramas, a quantidade que podemos aproveitar, em um molho frio, em uma salada ou um sanduíche.
  10. Níscalos: é um cogumelo comestível que oferece 507 mg de potássio por cada 100 gramas, e que podemos incluir em refogados, molhos, recheios de carnes e massas ou, em bolos e tortas.
  11. Espinafre: uma verdura mais de temporada que podemos consumir em pratos diferentes e que traz 554 mg de potássio por cada 100 gramas.

Como podemos ver, para atingir a cota de potássio de 3500 mg diários, não só podemos recorrer a banana, mas existem muitos alimentos que oferecem o mineral, como estes 10 alimentos que têm mais potássio que a banana e que podemos incluir na dieta habitual.

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